実店舗売れ筋スパークリングワイン＠新橋店 千村
今回のブログ担当者は…?
皆様こんにちは。今回のブログは新橋店ワイン担当の千村がブログをお届けさせていただきます
徐々に凉しい日が増えてきて、秋が深まる時期、夜空を眺めながら仲間で集まって外でお酒を嗜む場面が増えます♪
そこで、新橋店でこだわりの、乾杯にも家飲みもおすすめスパークリングワイン、人気トップ3を紹介したいと思います。
スパークリングワインとシャンパンの違い
まずは、店頭でよく質問されるスパークリングワインとシャンパンの違いをご紹介致します。
スパークリングワインは発泡したワインのことで、炭酸ガスを瓶の中に閉じ込めたワインの総称です。シャンパンはスパークリングワインの一種になり、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、フランスのワインの法律で定められた条件を全て満たしたスパークリングワインのみをシャンパンと呼ぶことができます。
そして、今回のオススメするスパークリングワインには国によって呼び名が異なります。
- フランス・・・ヴァン・ムスー
- イタリア・・・スプマンテ
- スペイン・・・エスプモーソ
- ドイツ・・・シャウム・ヴァイン
各国のスパークリングワインの総称はこのようになります。更に、各国の代表的なスパークリングワインが、フランスはシャンパンとクレマン、イタリアはプロセッコとフランチャコルタ、スペインはカヴァ、ドイツはゼクトになります…と店頭で接客時にお客様の質問にお答えしております♪
新橋販売実績ランキング
- 第3位 ラ・ジャッラ / シャルドネ・スプマンテ ブリュット・ナチュール(イタリア)
繊細なアロマと白桃のようなフローラルでフルーティーな香りがあり、豊かなアロマと複雑味のある味わいのスパークリングワインで、生ハムやサラミ、パンチェッタとも合いますのでホームパーティーには最適です♪
- 第2位 エル・チャンフラ / ブリュット・ナチュレ(スペイン) ※店頭にて販売中
カヴァス・エル・チャンフラは、カヴァ生産の中心地、カタルーニャ州ペネデス地方サン・サドゥルニ・デ・ノヤに位置する家族経営のワイナリーです。
大手ワイナリーにて熟練のカヴァ職人であったドミンゲス氏が、その高い技術を生かし1987年に設立しました。近年、ヨーロッパ、アジア、アメリカへの輸出を始めた注目のワイナリー！
このブリュット・ナチュレは、エル・チャンフラの極辛口タイプ、ピュアでクリーンな果実味はそのままで、キリッとした辛口はアペリティフにも最適です。こちらの商品は新橋店では業務店様にも人気があるところがオススメの理由です。
- 第1位 モリ・デ・フォク / カヴァ・ブリュット・ナチュレ(スペイン)
信濃屋でも人気ナンバー1スパークリングのコヴィデス社のモリ・デ・フォクからリキュール添加を一切行わない超辛口のブリュット・ナチュレ。なんとシャンパーニュ方式で造る本格派で、リーズナブルな価格もオススメの理由！
味わいは、青りんごやシトラスなどの香りに、フレッシュな果実感とドライでキリッとした後味が涼しくなった秋の夜長に楽しんでいただきたい理由でもあります♪
さいごに…
今回のブログを読んでいただき、やっと涼しくなった季節に、ベランダやお庭でのホームパーティー用のスパークリングワインを選んでいただければ幸いです。ご紹介した3アイテム以外にも豊富にスパークリングワインをご用意しております。ご来店の際にはお気軽にお声掛けくださいませ♪
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